Equipo

Somos un grupo de personas que tras desarrollarnos profesionalmente en distintos ámbitos (Universitarios, Creación y Alta Dirección de Empresas, Ingenieros Agrónomos, Asesoría y Consultaría a multinacionales), así como agricultores y almazareros con los que vivimos infancia y adolescencia, decidimos compartir un aceite familiar, de producción muy limitada, de las variedades picual y arbequina.

Hasta ahora solo disfrutábamos de estos AOVEs los descendientes de quienes habían logrado un alimento tan saludable como exquisito. Inspirados en la gratitud por lo recibido, y en la convicción de que lo que no comparte se pierde, optamos por entregarlo a una familia que va más allá de los lazos de la sangre.

De esta manera, queremos devolver a la zona más pobre de Europa una plusvalía que fije población a un territorio que se va despoblando y envejeciendo, transformando sus límites en oportunidades.